Cuisine & plaisir des sens
L’apéro à la jordanienne, deuxième épisode : le moutabal !
Voici la suite de notre série « l’apéro à la jordanienne », avec cette semaine le deuxième épisode : comment préparer le moutabal , un mezze délicieux et incontournable ! Le moutabal fait partie des « musts » que l’on retrouve dans tout le Proche-Orient : il rentre donc parfaitement dans la catégorie « apéro arabe » 🙂 .